Monen tähden illallinen?

11 ruokalajia käärmeestä

Käärmekylään syömään käärmettä? Kuulostaa huonolta idealta, varsinkin kun menin eilen toimistolla katsomaan Youtube- videoita paikallisesta käärmekylästä.  Ennakkoluulot iski niin kovasti että tein itselleni selväksi että en ainakaan nälkääni lähde sinne syömään, joten huutavan nälän taltuttaminen oli varmistettava syömällä iltapäivällä eurooppalaisittain pizzalla.

Valitsimme ruokamme ja katsoimme alkutoimenpiteet eli veren ja sapen valuttaminen lasiin. Molemmista tuli omat juomapotut pöytiin, viinaan lantrattuna. Alkudrinkiksi veripaukut, jolla idean isä huuhteli kobran sydämen vatsalaukkuunsa. Hetken aikaa makua analysoitiin jonka jälkeen oli vuorossa sappipaukut. Sappipaukussa viina maistui enemmän, mutta kummastakaan ei mikään maku erityisesti läpi tullut. Maku oli lähinnä huonon viinan maku.

Kilon kobrasta tuli pöytään 11 eri ruokaa kuudelle henkilölle, mm. parit keitot, erilaisia kääryleitä ja olipa luustokin jauhettu leivän päälle laitettavaksi. Vuorokauden jälkeen ollaan kaikki hengissä eikä kenellekkään tullut jallaakaan. Toinen käärmevaihtoehto oli bambukäärme, mutta tähän päädyttiin.

Käärmeen syönti

Käärmeen listimispaikka oli niin hämärä että videota ei hyvänlaatuisena voinut ottaa.

No comments yet.

Vastaa